Landwirtschaft im Wandel der Zeit
Zu Besuch bei Familie Neichl in Hörmating
Bereits im vergangenen Schuljahr regte unser Elternbeiratsvorsitzender Andreas Neichl im Lehrerkollegium eine schulinterne Fortbildung zum Thema "Landwirtschaft im Wandel der Zeit" an. Dieser Vorschlag stieß auf breite Zustimmung, was nicht zuletzt auch auf das in Aussicht gestellte Grillen mit gemütlichem Beisammensein zum Ausklang des Nachmittages zurückzuführen war.;)
Wegen Terminschwierigkeiten fiel diese Fortbildung jedoch schließlich erst ins neue Schuljahr, was aus Witterungsgründen lediglich eine Progammänderung beim gemütlichen Teil der Veranstaltung erforderte.
Der Demeter-Hof der Neichls in Hörmating wird von zwei Generationen als Vollerwerbsbetrieb geführt: Michaela und Andreas Neichl, der nebenher u. a. noch als Betriebshelfer tätig ist sowie seine Eltern, die 1972 den landwirtschaftlichen Betrieb in Hörmating gründeten.
Der mit 40 Kühen auf Rinderhaltung und Milchwirtschaft spezialisierte landwirtschaftliche Betrieb umfasst ca. 40 Hektar Acker- und Gründland. Dann gibt es da noch zwei Pferde und zwei Schweinderl, sowie einen Schäferhund-Spitz namens "Hexi".
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1987 entschieden sich die Neichls zusammen mit drei weiteren Landwirten für eine Umstellung ihres Betriebes auf Demeter-Erzeugnisse, was ihrer Aussage nach heute betrachtet viele Vorteile im Vergleich zur konventionellen Landwirtschaft mit sich brachte. Da wäre zum Beispiel zu erwähnen, dass "Demeter-Tiere" auch aufgrund eines geringeren Leistungsdrucks bei der Milchlieferung weniger krankheitsanfällig sind und eine viel längere Lebensdauer haben als "Hochleistungsmilchlieferanten". Die Tiere erhalten als Futtermittel ausschließlich Gras, Grassilage und Heu. Das Gras wird - um relativ wetterunabhängig zu sein - in der Scheune getrocknet.
Auf großes Interesse stieß natürlich der Stier im Stall der Neichls, dem an diesem Nachmittag ein Rendezvous mit einer stierigen Kuh auf der umliegenden Wiese ermöglicht wurde.
Nach der informativen und interessanten "Stall-Führung" mit Blick in die Milchkühlung gab es zunächst einmal eine kleine Stärkung im Obst- und Gemüsegarten der Neichls.
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Es folgte ein Entspannungspäuschen in der "Wellness-Oase" der Neichls, die bei dem ungemütlichen Wetter an diesem Tag keinen zum Pool-Planschen anregte.
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Nach knapp zweistündiger Führung wurden wir in das bestaunenswerte, außergewöhnliche Wohnhaus der Neichls geladen, wo Andreas' Frau Michaela bereits eine tolle Stärkung für uns vorbereitet hatte.
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Schließlich wartete noch das Highlight des Tages auf uns: Das Handanlegen beim Melken der Kühe! Mutig stiegen einige von uns in den Melkstand und hatten tatsächlich Erfolg: Die Milch floss!
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Wir bedanken uns bei Familie Neichl noch einmal recht herzlich für die interessante, informative Führung und hervorragende Bewirtung!