Das perfekte Dinner
| Projektprüfung im sozialen Bereich |
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Das Handarbeitszimmer wird zum Restaurant
Im Rahmen der Projektprüfung funktionierten die Schüler und Schülerinnen der 9. Klasse den Handarbeitsraum um zu einem Restaurant, indem sie die Werktische festlich deckten und ein 3-gängiges Menü servierten.
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Zu Gast waren Frau Bergmeier mit den Schülerinnen der 5. und 6.Klasse. Als Ehrengast konnten die Prüflinge auch unseren Rektor Herrn Lechermann begrüßen.
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Drei verschiedene Menüs wurden von den „Köchen“ zusammengestelt, zubereitet und serviert.
Marcel, Simon und Renè entschieden sich für:
- Gelbe Rübencremesuppe mit Croutons
- Lachsnudeln a là Simon
- Pfannkuchen mit Vanilleeis und Schokosoße
Das Menü von Lisa, Maria und Steffi:
- Französische Zwiebelsuppe
- Züricher Geschnetzeltes mit Risotto
- Apfelstrudel mit Vanilleeis
Auch das 3. Menü konnte sich sehen lassen:
- Winterlicher Salatteller
- Cordon bleu mit Annakartoffeln
- Mousse au chocolat
Die Gäste ließen sich die Speisen schmecken und jeder gab am Schluss sein Urteil ab, indem er das „Perfekte Dinner“ bewertete.
In einem bereitgelegten Bogen konnten für jeden Gang 1 - 10 Punkte vergeben werden.
Dabei wurden sowohl Geschmack und Aussehen der Gerichte als auch die Freundlichkeit der Köche in die Bewertung mit einbezogen.
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